Eindhovens Dagblad·Krant·Web

Toefje room, flinterdun chocolaatje erop: de nacht door met patissier Niels in Oirschot

Wie zijn die mensen die werken als wij op één oor liggen? Het Eindhovens Dagblad draait een nachtdienst mee. Voor één nacht werkte ik als banketbakker mee bij Patissier Niels in Oirschot. In de categorie ‘Wat wil je later worden?’ stond patissier altijd hoog op mijn lijst. Tot ik erachter kwam dat je daar heel… Lees verder Toefje room, flinterdun chocolaatje erop: de nacht door met patissier Niels in Oirschot

Eindhovens Dagblad·Krant·Web

Konijn dat niet eet en kat die niet plast; dierenarts Stijn Peters maakt het allemaal mee ’s nachts

Wie zijn die mensen die werken als wij op één oor liggen? Voor het Eindhovens Dagblad draaide ik een nachtdienst mee met dierenarts Stijn Peters. ‘Om half 10 is er een spoedgeval met een kat, kom je naar de praktijk?’ bericht dierenarts Stijn Peters op zondagavond. Zeker weten! Het is de derde nachtdienst waarbij ik… Lees verder Konijn dat niet eet en kat die niet plast; dierenarts Stijn Peters maakt het allemaal mee ’s nachts