Heel Holland Bakt-finalist Zeinab Alhashime-Bakker (26) uit Nijmegen brengt op 20 september haar eerste bakboek uit. Zoets van Zeinab is een boek waarmee ze thuisbakkers stap voor stap aan het werk zet. ‘Van chocolade fudge cake tot merenguecrème maken; iedereen kan met dit boek leren bakken.’ ,,Bakken is voor mij uitdagend en tegelijkertijd rustgevend. Ik kan mijn… Lees verder Droom komt uit voor Zeinab, de Nijmeegse finalist van Heel Holland Bakt: ‘Ik wil bakken laagdrempelig maken’
Tag: Bakken
Heel Borkel bakt ruim honderd taarten voor dorpsgenoten
Een verrassing voor inwoners van Borkel en Schaft die wel een extraatje kunnen gebruiken. Dorpsgenoten bakten in het kader van ‘Heel Borkel Bakt’ meer dan honderd taarten en die werden per bakfiets bezorgd. Zaterdagochtend komen de inwoners een taartdoos en eieren halen bij het Dorpsinitiatief. Na het thuisbakproces brengen ze hun taart terug en verdeelt… Lees verder Heel Borkel bakt ruim honderd taarten voor dorpsgenoten
‘Ik denk in eten, zelfs tijdens het lesgeven’
“De keuken is mijn cave. Als ik na een dag werken thuiskom, doe ik de deuren van de keuken dicht en ben ik in mijn domein. Ik zou er zelfs kunnen slapen”, vertelt Anouk Glaudemans. Ze is winnares van Heel Holland Bakt 2020, docent Social Work op de Avans Hogeschool in Den Bosch én haar… Lees verder ‘Ik denk in eten, zelfs tijdens het lesgeven’