Heel Holland Bakt-finalist Zeinab Alhashime-Bakker (26) uit Nijmegen brengt op 20 september haar eerste bakboek uit. Zoets van Zeinab is een boek waarmee ze thuisbakkers stap voor stap aan het werk zet. ‘Van chocolade fudge cake tot merenguecrème maken; iedereen kan met dit boek leren bakken.’ ,,Bakken is voor mij uitdagend en tegelijkertijd rustgevend. Ik kan mijn… Lees verder Droom komt uit voor Zeinab, de Nijmeegse finalist van Heel Holland Bakt: ‘Ik wil bakken laagdrempelig maken’
Tag: Bakboek
‘Ik denk in eten, zelfs tijdens het lesgeven’
“De keuken is mijn cave. Als ik na een dag werken thuiskom, doe ik de deuren van de keuken dicht en ben ik in mijn domein. Ik zou er zelfs kunnen slapen”, vertelt Anouk Glaudemans. Ze is winnares van Heel Holland Bakt 2020, docent Social Work op de Avans Hogeschool in Den Bosch én haar… Lees verder ‘Ik denk in eten, zelfs tijdens het lesgeven’