Sander Kobes (Brouwerij Oersoep): ‘Het creatieve van bierbrouwen, daar kom ik mijn bed voor uit’

Van bierbrouwen in zijn studentenkeuken, tot eigenaar zijn van een bierbrouwerij- en café aan de Waal in Nijmegen.

Oprichter van speciaal bier Oersoep, Sander Kobes, maakte van zijn hobby, zijn werk. “Ik vraag me vaak af: doe ik nog steeds waar ik het beste in ben? Ik kom m’n bed uit voor het samen creëren van nieuwe bieren, het creatieve aspect.” Lees zijn hele verhaal op de website van MKB Servicedesk.