Bakker Etiënne Hoekx uit Valkenswaard maakt nog steeds rogge- en tarwebrood volgens het recept van zijn opa. En niet voor niets, want bakkerij Hoekx is nu beloond met het predicaat Hofleverancier.
Met zijn vrouw en mede-eigenaar Miriam Hoekx-Wouters ontving hij op 20 april het predicaat van burgemeester Anton Ederveen. ,,Dit is de kers op de taart. De bakkerij zit al drie generaties in de familie en bestaat dit jaar honderd jaar. Dit is een mooie beloning”, aldus Hoekx. Lees het hele verhaal van de bakkerij op ED.nl.
